Carta barra

Coma en El Lagar

Paleta ibérica 100% bellota

Lomo ibérico 100% bellota

Tabla de ibéricos: lomo, salchichón y paleta ibéricos 100% bellota

Queso de oveja artesano de Sacramenia

Ensaladilla rusa con ventresca y picatostes

Carpaccio de ternera y queso Valdorey

Croquetas de jamón ibérico

Torrezno de Soria

Mollejas crujientes de lechazo con crujiente de patata

Trufas de morcilla

Morcilla, chistorra y pimiento asado (para 2 personas)

Patatas bravas

Brocheta de langostinos envueltos en torrezno

Pintxo de chuleta con pimiento rojo asado

Chipirón a la plancha con alioli y cebolla crujiente

12,00€

14,00€

19,00€

14,00

9,00

16,00

1,50€/unidad

4,50€

16,50€

9,90

14,50€

5,50

12,00

9,00

16,00

Paleta ibérica 100% bellota (12,00€)

Lomo ibérico 100% bellota (14,00€)                                                                                  

Tabla de ibéricos: lomo, salchichón y paleta ibéricos 100% bellota (19,00€)

Queso de oveja artesano de Sacramenia (14,00€)

Ensaladilla rusa con ventresca y picatostes (9,00€)

Carpaccio de ternera y queso Valdorey (16,00€)

Croquetas de jamón ibérico (1,50€/unidad)

Torrezno de Soria (4,50€)

Mollejas crujientes de lechazo con crujiente de patata (16,50€)

Trufas de morcilla (9,90€)

Morcilla, chistorra y pimiento asado (para 2 personas) (14,50€)

Patatas bravas (5,50€)

Brocheta de langostinos envueltos en torrezno (12,00€)

Pintxo de chuleta con pimiento rojo asado (9,00€)

Chipirón a la plancha con alioli y cebolla crujiente (16,00€)

Todos los precios incluyen el I.V.A.

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